December 28, 2015

Oh My Aqil

It was one joyous moment.

1 have been planning to potty train Aqil for quite some times but did not actually get to execute it. Since there was a long Maulud-Christmas-Weekend holiday, I think this should be the right moment for him.

Prior to that, I have been talking to Aqil many times about big boys doesn't wear pampers anymore. Especially when they are ready to go to school. He agreed. And so we started our mission last Friday. I can't believe it was very easy with Aqil. Alhamdulillah. He immediately master it! Only one accident happens when I was cooking for lunch. That's it. He even successfully poo poo in the potty on the first day. Big clap for you Aqil!!

I think we need to buy something for Aqil for his excellent achievement.

Alhamdulillah... Abang Aqil is a big boy now.




Oh My Aqlan

It was one panic moment..

Peristiwa ini berlaku pada hari Jumaat yang lepas. Sebenarya sejak hari Khamis tu memang Aqlan tak berapa ok sangat. Pagi Jumaat tu getting worse pula. Bangun pagi tak nak salin baju, terus baring je depan TV. Sambung tidur lagi. Tapi tidur pun sebenarnya dia tak tidur pun. Sebab kalau tak ada orang gosok kaki dia dia akan perasan. Mama dan ayah bergilir-gilir temankan. 

Selesai masak untuk makan tengahari, mama siap-siapkan Aqlan cebok, tukar pampers dan tukar baju. Masa mama angkat tu mama dah rasa semacam dah tangan kaki aqlan ni macam sejuk je. Kepala pun macam berpeluh tapi sejuk.

Selepas siap, Aqlan minta tidur atas mama. Nafasnya macam semakin laju dan setiap kali menghela nafas dia akan mengerang. Mama macam tak sedap hati. Mama ajak ayah bawak Aqlan pegi hospital.

Ayah nak ke solat Jumaat dulu. Sementara tu mama monitor aqlan dulu. Nak check oksigen Aqlan tapi masa ni lah Oxymeter tu nak buat hal tak boleh ON.

Muka Aqlan agak pucat, bibirnya pucat, tangan dan kakinya sejuk dan biru. Mama peluk Aqlan dan bacakan zikir tak henti-henti. Selang seli mama bacakan Ayatussyifa banyak-banyak. Bibik datang, bibik kata cuba diurut dadanya. Mama kata bibik tolonglah urutkan. Bibik pun urutkan Aqlan. "Ya Allah, kaki tangannya biru ni buk. Cepat bawak ke doktor ni buk". Mama kata memang nak bawa tunggu bapak balik. Bibik mula urut dada Aqlan, kakinya, tangannya, belakangnya. Bibik urut sambil menangis. Ya Allah... bibik janganlah nangis.. mama semakin takut. Tapi mama cakap dalam hati saja. Mama terus bacakan zikir dan ayatussyifa.. Mama doa banyak-banyak.. Mama rasa macam lamanya ayah pegi solat Jumaat ni tak balik-balik. Dalam kepala mama ni dah fikir yang bukan-bukan. Astaghfirullahal azim...

Namun ternyata Allah mendengar doa dari hambanya sebab tidak lama kemudian, tiba-tiba Aqlan nak minta duduk. Mama dudukkan dia. Dia minta nak makan kopi oat (oat drinks sebenarny). Ya Allah.... alhamdulillah syukurnya mama.. Petanda dia ok ialah bila dia nak makan. Walaupun nafasnya masih sangat laju tapi yang penting dia nak bercakap dan nak makan. A very very very good sign. Alhamdulillah habis secawan dia minum oat drinks. Selepas minum oat, sempat lagi dia tengok Shaun the Sheep kat ipad ayah. Tapi tak lama tu nampak dia penat semula. Aqlan baring kat bantal. Mama gosok-gosokkan kaki dia sampai dia tidur. Kali ni tidurnya nampak lena. Kaki dan tangannya tak sejuk lagi. Dan tiada bunyi mengerang lagi. Alhamdulillah....

Dalam hati ni tak tau nak cakap apa. Sekejap tadi memang macam-macam dalam fikiran mama ni. Mama bersyukur Allah masih izinkan mama jaga Aqlan lagi. 

Bila ayah balik, Aqlan sedang tidur. Mama rasa kena bawa juga ke hospital ni. Tapi ada masalah sebab kami tak ada portable oksigen. Sedangkan waktu ni sangat kritikal Aqlan perlukan bantuan oksigen. Perjalanan ke Gleneagles dalam 45 minit. 45 minit tanpa oksigen support kami tak mahu ambil risiko, Lalu kami ambil keputusan untuk monitor dulu keadaaan Aqlan, Lagipun dia tengah tidur nyenyak tu.

Lama Aqlan tidur sampai petang. Bila bangun tidur, he was better. Minta makan lagi. Walaupun nampak masih penat, yang penting he is getting better. 

This is how our life going to be. A roller coster ride with Aqil and Aqlan. What the most important is to put our trust in Allah.

Insya Allah we will be seeing Dr Chan this coming Tuesday to discuss Aqlan's condition.


1pm
 He is not sleeping, he is just too tired

8pm: He is back to his own self

August 28, 2015

Lunch with Mak

Baru balik lunch dari rumah kak a @ rumah k wa. Alhamdulillah...

Macam nilah untungnya ada kakak yang tak kerja duduk dekat-dekat. Tambah beruntung pulak hari ni ada mak sekali. Lauk kampung ikan terubuk bakar, urap daun ubi, kerabu myanmar (kerabu betik muda), paru goreng berempah, sambal masri, siput masak lemak.

Alhamdulillah... kenyangnyaaa....


Sebelum

Selepas

Steamboat Noxxa Style

Wah tetiba terlebih rajin pulak cerita pasal Noxxa ni. Hehehe...

Musim raya yang lepas, dah boleh jadi trademark pulak. Bila orang nak datang je buat steamboat. Entah macamana tertimbul idea nak buat steamboat tu. Asalnya Ima nak datang beraya. Pikir punya pikir masak apa yang senang ye sebab pagi hari yang ima nak datang tu kami nak beraya rumah mak sini. Saya pun tak ingat macamana boleh tercetus idea nak buat steamboat. Yang penting mudah sebab tetamu masak sendiri (sort of) hehhehe..

Menu terlebih rajin - Steamboat, Roasted Chicken, Pasta Salad, Apple Pie
Sotong abis dulu
Pelayan hari ni, sapa malas nak masak sendiri, order sajaaaa...
Err... mama pun confuse ni humaira ke maisara ni? huhu
Tetamu first trip
Tetamu 2nd trip (minggu depannya buat lagi)
2nd trip punya menu lain sikit. Selain steamboat, ada nasi tomato dan mi kari (ija bawak)
Keluarga belah suami

Cara masak steamboat guna noxxa (cara saya)

1. Sediakan rencah tomyam
Bawang besar  1 labu dihiris
Bawang putih  3-4 biji dihiris
Halia 1 inchi di hiris
Cili kering 3-4 tangkai - dibuang biji, dibasuh
Semua di atas digoreng hingga naik bau. Kemudian di blend (kering atau pun tambah air sedikit)

2. Didihkan air dalam periuk Noxxa (atau cara saya, saya masak air dalam kettle dan kemudian masukkan dalam periuk Noxxa.

3. Tekan stir fry, masukkan rencah tomyam tadi.
4. Tambah kiub tomyam knorr 1 atau 2 ketul dan kiub ayam knorr 1 ketul
5. Masukkan jus limau nipis, garam secukup rasa dan daun ketumbar

Taraaa..... bolehlah mula main masak-masak.

Saya beli bahan steamboat di Giant kebanyakannya jenama Figo. Lepas tu saya ada jumpa juga bahan-bahan steamboat yang dah campur-campur dalam satu peket di Jusco. Tak silap jenama Figo juga. Senang la semua benda dah ada dalam tu.

Periuk Noxxa tu kita control manual la, kalau dah mendidih lama sama sangat, tukar kepada mode Warm atau Off saja. Kalau dah sejuk, tekan stir fry balik.

Selamat mencuba!

Bubur Asyura Noxxa Style



Minggu lepas mak ada kat KL, duduk rumah saya. Kebetulan pulak masa tu Aqil demam. Terpaksalah saya ambil cuti kecemasan. Bila ada mak kat rumah mulalah mood nak masak macam-macam timbul. Disebabkan budak pun tengah demam, terfikir kalau buat bubur asyura memang sedap ni.

Pagi tu baru nak keluarkan bahan, plannya nak buat untuk makan petang sebab untuk makan tengahari dah ada lauk semalam banyak lagi. Tiba-tiba elly kata nak datang tengahari, terus bersilat la kat dapur tu. Sebenarnya resepi bubur asyura ni dah pernah share kat sini tapi saya tepek sekali lagi yang telah diolah dengan menggunakan Noxxa.

Bezanya dulu dan sekarang ialah bubur cepat siap! kalau masak dalam periuk biasa mau sejam lebih kot, lebih-lebih lagi kalau masak banyak. Tapi dengan Noxxa ni, masak bubur 20 minit je. Perfect!

Bubur:

Daging direbus, dan dihiris nipis (simpan air rebusannya)
Beras - 4 cawan
Air (campur air rebusan daging) - 4x6 = 24 cawan
Santan - agak-agak ye
Bawang besar (hiris) *
Bawang Putih (hiris) *
Halia (diketuk) *
* ditumis
Udang Kering sejemput

Untuk tabur atas bubur:

Bilis goreng
Kacang tanah goreng
Telur - goreng dadar nipis-nipis dan hiris
Daun sup
Bawang goreng
Ayam goreng diracik-racik

Cara Membuatnya:

Masukkan beras dan air dalam periuk Noxxa.
Masukkan daging, bahan tumisan, udang kering dan garam.
Masak menggunakan Noxxa dengan HP 20 minit.
Selepas 20 minit, buka penutup dan masukkan santan
Tekan mode Stir Fry untuk pekatkan bubur jika perlu.

Siap untuk dihidang.. Taburkan hiasan atas bubur.




Mmmm.... sedapnyer... Memang tak lawan bubur asyura ni dengan bubur lambuk bulan pose tu. Dan sangat tak sama dengan bubur asyura utara atau pantai timur version. Ikut tekak masing-masing lah.

Dan memang jimat masa guna Noxxa ni. Kalau masak pakai periuk biasa mesti tak sempat mek eli nak merasa hehe.

Contoh pakai periuk biasa, ambil masa lebih lama dan kena monitor air. Kalau kering kena tambah air.

August 15, 2015

Sambung belajar

Senyum sampai ke telinga bila menerima surat dari UM.

Wah, nak jadi student balik.

Doakan saya istiqamah.. jangan separuh jalan pulak..

August 14, 2015

Konflik

Hati ini sedang sedih..
dengan konflik yang melanda..

Konflik keluarga
Konflik jemaah

Ya Allah, permudahkanlah urusan kami
Ya Allah, tautkanlah hati kami
Ya Allah, berilah petunjuk dan hidayah kepada kami semua
Lembutkanlah hati-hati kami...
Kuatkanlah jiwa dan semangat kami..
Engkau lorongkanlah hati kami ke jalan yang Engkau redhai

Sesungguhnya Engkaulah yang Maha Mengetahui dan Maha Berkuasa

July 27, 2015

Bila En Suami masuk dapur





Suami saya ni sebenarnya dulu dia tukang masak. Siap boleh buat bisnes lagi. Dulu la masa zaman belajar dulu. Duduk kat hostel. Alang-alang dah masak, masak lebih sikit untuk dijual kepada student lain.

Semalam buat ayam tandoori. oklah jadik juga cuma terlebih rasa cengkih hehe.. Tapi laju je budak2 ni makan dengan roti naan. Aqil pun suka. Raihana bertambah-tambah. Ok boleh buat lagi lah lain kali ye... macam senang je hehe.. Yang penting kena ada Greek Yougurt tu hehe..

Yang bestnya, hasil masakan tidak pula diambil gambarnya huhu... tapi yang penting bukti suami masuk dapur tu dapat la.. hehhehe...

July 23, 2015

Salam Aidilfitri 2015


Selamat Hari Raya Aidilfiltri
Maaf Zahir dan Batin

daripada kami sekeluarga..

Abdullah
Syariza
Luqman Hakim
Ain Humaira
Ain Maisara
Imran Haziq
Raihana Huda
Muhammad Aqil
Muhammad Aqlan


July 07, 2015

Sambung lagi

Hari ni sambung lagi menjaga orang sakit. Tak sampai hati nak tinggal aqil. Batuknya teruk pulak hari ni. Bawa ke klinik ambik neb. Ptg nanti pukul 3 kena ambil lagi tapi boleh buat kat rumah saja sebab kami ada omron. Cuma ubatnya doktor dah bagi tadi. Badannya pun kejap panas kejap macam ok. Tekak merah katanya. Hopefully makan antibiotik ni ok.

Saya check dengan doktor juga tadi. Mata kiri ni tak boleh nak bukak sangat lepas demam hari tu. Rasa macam ada benda menekan dan mnyebabkan tak selesa dan jadi pening. Doktor suspek sinus so doktor bagi antibiotik. Kan dah agak dah memang kena ambik antibiotik tapi hari tu malasnya nak ke klinik lagi. Doktor tanya, nak MC? Err.. boleh jugak. Alhamdulillah rezeki namanya boleh jaga aqil hari ni. Boleh jugaklah saya berehat hari ni. Sebab sebenarnya badan belum betul2 recover. Masih rasa lemah sikit. Campur dengan puasa kot so recovery process tu ambik masa lama sikit.

July 05, 2015

Dugaan di bulan puasa

Dah seminggu saya tak ke office. Bermula pada hari jumaat minggu lepas sebelum balik kampung, suami kata rasa macam nak demam.  Balik kampung la jugak. Tiba di kampung mmg flat tak bangun. Hari ahad kami balik kl saya yang memandu. Petang ahad ke klinik terus check darah tapi tak ada denggi alhamdulillah. Doktor kata demam virus.

Hari isnin saya ambik cuti sebab tengok suami teruk sangat demamnya tak kebah-kebah. Hari selasa pulak aqlan dan raihana start demam. akhirnya hari rabu saya pun terjangkit juga demam. Imran pun x pegi sekolah dia kata pening kepala tapi x panas pulak.

Sampai ke hari ini, dah masuk 5 hari, demam saya dah baik tapi badan masih lemah2, kepala masih dizzy. Mata saya ni rasa macam jadi sepet plak tak boleh nak buka besar. Batuk selsema pulak. Batuk gatal2 tekak kalau batuk rasa macam nak terkeluar anak tekak. Badan saya sakit2 sebab bila batuk habis urat2 satu badan jadi kejung. Semalam cuba puasa mmg rasa mcm nak mati huhu. Memang saya teringat mati. Hari ni husband kata tak payah dulu. Tunggu badan kuat sikit. Memnag maaih belum recover betul. Demam dah baik tapi energy x recover. Mungkin juga sebab x selera makan. Tekak rasa pahit.

5 hari sakit saya dah lost 4 kg, wow! No I am not happy about it.

Saya rasa dlm banyak2 ujian dan dugaan, ujian sakit menyebabkan saya a bit emotional huhu. Ya Allah betapa lemahnya diri ini.. ampunkanlah dosa2ku...