Jalan-jalan rumah pak zan

Last sekali kami bertandang rumah pak zan ialah 3-4 tahun dulu masa mama kena outstation buat GIT Roadshow. Lama juga tu.

Last weekend during Chinese New Year holiday, kami berkesempatan untuk ke JB. Itu pun last minute plan. Hari sebelumnya tiba-tiba ayah ajak pergi. Asalnya nak jemput Pak Azim yang sampai dari KK kat airport Senai. Tapi rupanya Pak Azim dah buat arrangement lain dengan anak sedara mak nadia. Nasib baik telefon dulu. Kalau kononnya nak buat surprise ke... kan dah 'kecelik'.

cantik rumah 'baru' pak zan... baru renovate.. asalnya 1 tingkat renovate jadi 2 tkt.. dalam punye design takyah cakaplah.. architect punye rumah mestilah kagum kitorang... siap ada tingkap traditional dalam rumah, custom-built aquarium, air yang turun kat dinding. Kat luar pulak buat kolam ikan punye besor... bukan ikan yang berenang dalam tu.. budak-budak.. hehhe.. pendek kata kagum la... tapi sekali buat memang la cantik tapi nak maintain tu yang tak larat tu... duitnye pun mestilah cantik.. heheh..

sungguh tenang bersantap dikelilingi deruan air yang mengalir dan dengan pemandangan ikan yang berenang-renang..

tingkap yang menghubungkan bilik tidur utama di tingkat atas dengan ruang tamu di tingkat bawah.

favourite moment.. mandi kolam..

tak payah pergi wetworld.. mandi dalam kolam rumah pak zan lagi besh... hehheh...

---------------------------------------------------------------------------------

selingan...

calon suami mithali... :)

ayah masak nasik goreng.. sedaaap... masak-masak la selalu... hehehhe...

Pizza

Last friday kami balik lambat disebabkan kegagalan mama untuk anticipate yang hari jumaat petang memang terlebih jem... dari menara nak ke opis ayah ambil masa 45 minutes!! dalam UM je dah stgh jam... guard kat entrance UM tu la tahan setiap kereta... mama pun kena tahan... dengan selambanya mama cakap kat dia.. nak tumpang lalu.. hehehh... nasib baik lepas...

anyway.. disebabkan dah lambat and lauk pun tak beli lagi, mama rasa cam nak order pizza la... almaklumlah gaji baru masuk.. hehhe... ayah kata, eh domino's pun kena boikot la.. ha ah yek... terlupa lak... alahai...

balik2 tu pulak si maisara nampak brochure pizza dalam paper, pastu nak pizza pulak tetiba... sampai nangis2... terpaksalah mama janji nanti mama buat ye... so hari ahad semalam baru sempat nak buat... tu pun hectic jugak dari pagi pegi pasar, siang ikan, masak, sambung plak buat keje sket deadline kul 5 petang... lepas asar baru boleh nak menguli... isk isk...

sebenarnya agak malas juga... tapi sebab hari sabtu tu kuliah muslimat ustaz kata kita kena jadi pemurah terutamanya kepada ahli keluarga sendiri... ustaz bagi contoh anak nak cekodok.. buatkanlah cekodok... itu yang jadi rajin jugak nak buat pizza tu.. hehheh...

nak share resepi....

Pizza base

4 cups flour
3 tbs melted butter/margerine
1 tbs yeast
2 tbs milk powder
1 tbs sugar
1 tsp salt
1 egg
1 tbs honey
a stash of mixed herbs/parsley/oregano
200l warm water

uli hingga jadi doh. biarkan selama 2 jam.

selepas 2 jam. canai doh dan bentukkan bulat2 macam pizza base tu...

bakar 170degrees selama 5-7 minit. Keluarkan dari oven. Letak toppings pilihan... pasta sauce, hotdog, mushroom, crab stick, nanas, capsicum, mozarella cheese.
Bakar lagi hingga agak garing.

hmm... sedapnya... dan menjimatkan.. modal dalam rm30 boleh dapat 6-7 regular pizza... memang berbaloi....

apple pie a la mcD

"isk.. teringin nak makan apple pie mcD ni tapi tak boleh beli la... kena boikot mcD... barangan yahudi..."

Don't worry! mamasherry has the solution... let's make homemade apple pie a la mc donald... :) cewah. Mama dapat resepi ni daripada mamafami's tapi mama modify sikit-sikit contohnya kurangkan gula sikit sebab first time buat manis sangat... and then untuk kulit pie mama guna margerine instead of butter. first time dulu mama buat guna butter campur shortening tapi dia jadi rapuh sangat. jadi fragile pulak apple pie tu... so resepi di bawah ni yang sudah di modify sikitlah...

Bahan-bahan

Inti
7-8 biji apple hijau
segenggam kismis
80g gula
1 tsp cinnamon powder
30g butter

Kulit pie
500g tepung gandum
250 butter/margerine
1 biji telur
1 tsp salt
5 tbs cold/iced water

Cara-cara

Masukkan semua bahan inti di atas dalam periuk dan masak atas dapur dengan api perlahan sehingga apple jadi lembut. Tapi jangan sampai lembut sangat. Nanti jadi jam apple...



Untuk kulit pie, ramas tepung dengan butter sehingga crumbly. Masukkan telur dan air sejuk sedikit demi sedikit hingga jadi doh. wrap doh dengan plastik dan letak dalam fridge dalam 10-20 minute. nak lama-lama pun boleh juga. kenapa kena masuk dalam fridge ye? ini adalah tips untuk mendapatkan pie crust yang rangup.

Ok bila dah sedia, bolehlah kita roll the dough dan potong-potong ikut size macam apple pie mcD tu... Isikan filling tadi, then tutup dan lekatkan tepinya (tekan pakai garfu)



Sapukan kuning telur. Cucuk pie dengan garfu sikit untuk buat lubang supaya kulit belah dalam akan masak. masukkan dalam oven yang telah dipanaskan 180degrees. Bakar sehingga menjadi golden brown (dlm 15 - 20 minutes).

Voila!

Next time mama nak try goreng pulak..

Doakan saudara-saudara kita di Palestin

Bagaimana bermulanya Israel menguasai Palestin
Abdul Shukur Harun Tue Jan 06, 09 6:02:49 pm MYT

Ketika rencana ini ditulis kita tidak tahu bagaimana akhrnya nasib penduduk Gaza, Palestin yang sedang dikepung, diseksa dan dibunuh oleh rejim Israel, pada ketika yang sama pemimpin dunia Islam, khususnya dunia Arab, hanya 'terkebil-kebil' mendengar dan melihat penyeksaan rejim Yahudi ini di kaca TV.

Qunut Nazilah

"Ya Allah ampunilah dosa kaum muslimin dan muslimat, mukminin dan mukminat,
Ya Allah jinakkan, satu padukan hati orang-orang muslimin,
Perbaikilah keadaan mereka,
Tolonglah kaum muslimin utuk melawan musuh-musuh-Mu, dan musuh-musuh mereka

Ya Allah, laknatlah orang-orang kafir yang mendustakan para RasulMu dan membunuh para kekasih-Mu,
Ya Allah cerai-beraikan kesatuan kata mereka,
Hancur leburkan kekuatan mereka,
Dan turunkanlah bencana-Mu yang tiada tertolak lagi untuk orang-orang yang penuh dengan dosa

Dengan menyebut nama-Mu ya Allah yang Maha Pengasih Maha Penyayang,
Ya Allah, sesungguhnya kami memohon perlindungan kepadaMu"

luqman's first day in school

5/1/09 was luqman's first day in school..

mama: cemana luqman best tak sekolah?
luqman: best!!
mama: (cewah) ramai kawan?
luqman: ramai sangat..
mama: sapa yang satu kelas dengan luqman?
luqman: azam, amni, uzma dengan ariff.
mama: kawan baru sapa nama?
luqman: fatin. yang lain luqman tak ingat la..
mama: (uik!?) dah belajar apa hari ni?
luqman: belajar banyaak... tapi senang je.. semua luqman dah tau...
mama: (cewah)

bersiap nak pegi sekolah

first day, mama ayah hantar la... esok onwards naik van cikgu niza... excited nampak...

kat kelas, duduk sebelah abdullah azzam..

suasana hingar bingar kelas waktu dah nak balik... padahal cikgu tengah bercakap kat depan tu.. isk isk... luqman pun dok berjalan ke depan ke belakang... dengan baju dah terkeluar... isk isk...

after school, mama nak ajar luqman beli pape... tengahari dengan pagi no problem sebab food provided. so kalau nak beli pape pun petang la kalau dah lapar balik... tapi mak oii ramainya budak2 nak membeli kat koperasi tu.. berebut2 pulak tu... cemana nak ngajor luqman ni... kalau beratur memang tak dapat ni.. luqman nak beli aiskrim... last-last mama suruh luqman berebut jugak la.. isk isk... apalah mama ni ajar orang suruh berebut pulak... huhu... tapi bila dah kena tolak2 tu luqman give up la... pastu menangis pulak... alamak.. tak macho la luqman... terpaksalah mama pujuk dia pegi beli aiskrim kat kedai lain je... takkan setiap kali camtu kot.. maybe sebab ramai budak darjah satu tak reti nak beratur lagi kot.. hope it gets better...

and guess what, not only luqman but imran too is going to a new school...

ceh.. buat muka cute pulak... kalau berdiri tu nampak la baju 'gedobor' sikit sebab pakai baju luqman dulu.. hehheh...

back to school

do you remember your first day in school?... seriously i don't... how luqman's first day in school would be?

coming soon...

my hobby is...

kalau orang tanya hobi mama sekarang mama pun tak tau nak jawab apa... tengok tv? dengar muzik? menonton wayang? baca buku cerita? hmmm.... apa yang mama suka buat sekarang ye... hobi ialah sesuatu yang dilakukan pada masa lapang... masalahnya sekarang ni susah sangat nak carik masa lapang... hmmm....

kalau dulu.. biasalah kecik-kecik dulu kan mesti ada hobi apa kan... kalau dulu mama akan tulis hobi mama baca buku cerita, melukis... mama memang suka kumpul gambo orang lawa2 dalam iklan dalam magazine especially cosmetics or perfume punye iklan... pastu letak dalam clear folder.. rasanya hobby ni dulu menjangkit dengan gee kot... pastu bila masa lapang mama pun suka la lukis potret... tiru je la gambo tu.. bukan tekap ye... hehheh... contoh2 hasilnya....

ada lagi... but not here... tapi selalunya muka orang pompuan je... muka orang lelaki ni susah sikit nak lukis... tapi mama pernah cuba la..

inilah hasilnya..

tapi sekarang ni tangan dah keras... jarang pegang pensil dah.. tapi kalau setakat bebudak suh lukis gambo mickey mouse ke ok lagi la... hehheh...

p/s - bestnye hari ni dapat gi keje ngan ayah... almaklumlah semenjak dua menjak ni ayah sibuk keje malam je.. before that asyik outstation je... dapatlah borak lama sikit especially pasal keje... kurang sikit stress nih... hehheh... horror je.. kat rumah tak sempat nak borak.. heheheh...

corat coret

Kenduri Kahwin Epi and barongan/kuda kepang

Sabtu lepas ialah kenduri kahwin rumah Tok Amat. Pengantinnya Epi. Meriah mestilah meriah. Orang kuat Umno la katakan. YB Noraini pun datang. Satu yang tak tinggal kalau kenduri rumah tok amat ni ialah persembahan kebudayaan.. Silat, Zapin, Gamelan, Kuda Kepang dan yang menyeramkan ialah persembahan Barongan...

inilah dia watak utamanya.. satu makhluk yang merupakan cantuman seekor harimau dengan seekor merak..

Barongan ni memang selalunya sekali dengan kuda kepang..

Yang ni mama tak pernah tengok. Siap angkat orang dok atas kepala tu...

Dari segi asal usulnya barongan dan kuda kepang ini memang berasal dari Jawa. Kalau yang betul-betul punya tu memang sampai tak sedar diri.. macam dalam cerita Pontianak Harum Sundal Malam tu... tapi untuk persembahan ni memang setakat persembahan je la...

rupa-rupanya malam lepas hari kenduri tu ada buat kuda kepang yang betul2 punye.. eii... takut... pak zan bawak budak2 tengok... luqman n humaira la ikut sekali... diorang kata ajib dah naik sih dah... siap siat kelapa pakai gigi lagi.. hish... seramnya.. pak zan ada amik video tapi tak sempat nak tengok la...

Salam aidiladha

Mula-mula ingatkan nak raya haji kat kampung. Pujuk punye pujuk ayah cam berat je. Memang plan asalnya nak raya kat taman sutera. Tapi sebab rupanya takde orang yang beraya kat kampung. Masing-masing balik untuk kenduri je. Mak nit balik pahang. Pak zan balik kedah. Mak Wa pun pagi raya tu kat Seberang. Tinggallah Mak Ima je. Cam kesian pulak kat nek. Tapi yelah mama tanya je ayah kalau boleh pagi raya lepas makan-makan baru balik KL. tapi sebab kat KL pun dah susun jadual macam-macam.. so takpelah... wakilkan Luqman, Humaira n Maisara je la beraya dengan nenek. Yes, the three stooges tinggal kat kampung... cewah.. first time la ni..

Sebenarnya kena balik KL jugak sebab Raihana ambil bahagian aqiqah. Pagi-pagi lagi lepas solat raya ada sessi penyerahan kepada wakil yang nak menyembelih lembu. Hujan agak lebat juga. Habis basah kuyup semua orang. Tapi mama tengok dari jauh je la... 5 ekor semua lembu kena tumbang...

inilah lembu aqiqah raihana... errr... satu bahagian la...

warga taman sutera dan dot dot dot bergotong royong menguruskan daging korban dan aqiqah.. yang bestnya ada 5 kepala... siap 'lelong' lagi... last-last semua bangla angkut...

alhamdulillah setakat zohor semua settle tinggal nak agih2kan daging saja.. lepas tu baru kami pegi rumah atuk cheras nak makan juadah raya.. hehheh.. pagi raya tu makan spaghetti je kat rumah... huhu kelas gitu...

The kidz (3/5) tinggal kat kampung

Wah ingatkan main-main je. Tapi tengok bersungguh diorang nak tinggal kat kampung. Oklah tinggal je la. Lagipun Addin this week tutup. Lagipun nanti hari Khamis mama dah cuti balik sebab Selangor cuti. So khamis kami dah boleh balik kampung semula.

Seronoklah diorang. Main game, main air, main rumah2. Mama call pun nak tak nak je cakap dengan mama. Ada ke patut, angkat je telefon dia tanya, "Mama ada apa?" Lepas tu mama baru cakap sikit dia dah kata " Ok bye.." Orang tak abis cakap lagi nih.. Sabor je la...

Yang kesiannya Imran la. Tak ada kawan kat sini. Asyik kacau raihana je la kerja dia. Kita pulak yang tensen... isk isk isk.. Takpe imran, insya allah esok kita jumpa kakak ngan abang, ok...

Selamat Hari Raya Aidil Adha

Mama nak cuti dah esok, nak balik kampung. Mama nak ucapkan kat semua....

Selamat Hari Raya Aidil Adha..

absent minded

teruk gak mama dengan beban keje sekarang... especially pasal SLA review ni.. ada banyak issues ni... sampai kan termimpi-mimpi pun ada... semalam masa mandi pun dok terpikir-pikir pasal cemana nak selesaikan issue ni... yang bestnye sedar-sedar tengah shampoo rambut... eh.. tadi mama rasa mama ambik facial wash... ah sudah... adakah mama telah menyampu rambut dengan facial wash!!! kah kah kah... terpaksa mama shampoo sekali lagi dengan shampoo yang betul...

ini kes serius ni.... nenong nenong nenong...

imran pulak tak sihat lagi... dah makin kurus dah... semalam ayah jaga imran.. this morning pun mama berbelah bagi nak pegi keje ke tak... dah tak panas sangat tapi still nampak lemah lagi.. hantar jugak ke nursery tapi ayah pegi keje sekejap je ada hal sikit.. before tengahari ayah dah boleh balik... kalau tak mama ingat nak work from home je hari ni...

corat coret

protest in bangkok

dah lamanye mama tak mengikuti perkembangan semasa... semalam masa workshop kat de palma tu ternampak paper utusan... muka depan je dah penuh dengan gambar ... protest kat bangkok... isk... dasat gak.. hari tu memang ayah ada cakap-cakap pasal tu tapi tak berapa nak mengikuti... rupanya teruk gak sebab all flight cancel... dalam hati mengucapkan syukur alhamdulillah ayah dah balik from bangkok last week... itu pun ayah kata ada satu group lagi tengah training kat sana... hopefully diorang semua selamat la balik.. pagi tadi dengar kat radio24.. malaysia akan sediakan special military aircraft dari sini nak angkut warga2 malaysia yang terkandas kat sana... semoga selamat semuanya especially kawan2 ayah tu....

COOL

this morning mama kena attend COOL session. This is another kempen turun padang by tm management to promote PIP v2.0. Mama was very fortunate because in this session, Dato Zam himself is the communicator... ok gak dia nih.. sempoi je...

i think mostly aware of the financial results for TM for Q3. Profit going down by 91%!!! wow... but due to kos-kos luar biasa... e.g. effect from demerger... esos, foreign exchange losses. In this program, there are 4 elements that we want to focus in order to improve our company's performance... that is COOL.

C - Customer centricity and quality improvement
O - One company mindset with executional orientation
O - Operational excellence and capital productivity
L - Leadership through innovation and commercial excellence

whatever it is, everybody need to contribute in executing their job to an extra miles to make this happens... "doing the same thing and expecting a different results is insanity"..

so how does mama contributes?

tepuk dada tanya iman....

Happy Birthday Nek... 27/11

Yesterday was nek's birthday... mama pun pagi ni baru dapat wish... sebabnya semalam memang takde kat opis sibuk ngan workshop pagi meeting petang... petang on the way balik try call kampung... tak angkat tepon lak... gi mana pulak diorang nih... gi celebrate ke? ewah... malam tadi before nak tidur try call lagi.. engage pulak... 2-3 kali try call lagi.. engage lagi.. isk.. hotline betul... last2 dah tertidur... so pagi ni baru dapat nak wish.. nek kata petang semalam pegi rumah sapa ek tak ingat plak... pastu malam tadi memang la menyambung-nyambung... mmmm.. patutlah... takpelah lambat sikit wish...

tadi dok round2 kat kotamas bawah tu ingat nak carilah pape untuk birthday present... tapi takde plak yang berkenan... nak bagi apa ek?

busy time...

myintra..
aag..
sla review..
maps tracking..
UAT doc for siswang decomm..
PKI SLA..
follow up HSBB PMO.. storage, backup, security
follow up EDW for GFin..

end of year..
holiday season...
school holiday..
holiday month...

cemana mau siap... uwaaa....

errrr....

i think it is unfair ... 8 to 5 is long enough.. do you know that we have 24 hours a day in which 6 hours already used for sleeping at night.. left 18 hours in which 9-10 hours in the office... 2 hours in the traffic jam (to and fro.. if you are lucky)... that left us with what.. 6 hours to be at home.. these 6 hours (or less if you minus house chores that you need to do, attend to personal things...) is the only time you have to strengthen your family bonding.. chatting with the kids.. ask them what they have learnt at school.. revise their qiraati... or even play ballons with them..

i can't imagine myself getting home and see my kids already asleep.. it will kill my heart...

please understand me...

from

supermom of 5ive..

but yesterday i am not a supermom... go back home late and flat.. gone to sleep without dinner.. and this morning get a half day leave... tak larat.. hoho... thanks to mak ima for her invaluable assistance at this point of time...

on a lighter note... just want to show what the kids are doing when ayah is not here... hehheh.. main tarik upih.. eh... tarik tudung saji... lucky them mama was in the good mood... otherwise... takde bagi chance punye... "luqman!!! jangan main tu nanti pecah la tudung saji tu... dulu dah pecah dah.. yang tu mama baru je beli... bla bla bla...bla bla bla................."

Majlis Konvokesyen Addin 2008

16/11/2008
9am
Kolej Dar Al-Hikmah,
Bangi

siap bersolek lagi..

persembahan nasyid khatam alquran

luqman jadi pahlawan hari tu... persembahan silat.. hey kersani mengalirlah engkau...

alamak... tak sangka pulak humaira jadi solo dikir barat... hehehh... sebenarnya bidan terjun tu... sepatutnya munira tapi munira tak sihat... isk isk.. hebat gak tapi subang sikit ngan tempo lari la... penat orang kat belakang tu nak kejor...

dengan wani...

Luqman.. tokoh hijrah.. atas peningkatan dan perubahan... alhamdulillah..

maisara.. terbaik qiraati dan bahasa inggeris untuk 5 tahun

humaira.. terbaik hafazan untuk 5 tahunluqman la yang convo...

finale... eh cemana si kecik raihana tu boleh enterprem tu... isk isk...

train trip

perjalanan dari stesen lrt bandar tasik selatan ke bukit jalil.... hari sabtu 8/11/08 pukul 6 petang...

excited nyer nak naik train... terlompat sana terlompat sini.. seperti biasa sempat lagi buat gaya power rangers..raihana pun tak sabar...

macam orang jakun... err.. memang jakun pun... hhehehe

nasib baik tak ramai orang dalam train..

boleh la conquer gerabak...

kat kompleks sukan bukit jalil... takde apa nak tengok pun... sayang je tempat ni dah jadi macam gajah putih... terbiar... anyway the kids are having fun.. lari sana lari sini... lepak2, minum air masak, makan potato buns... macam berkelah pulak.. hehhe..

dah penat.. time to go home... maisara sakit kaki.. banyak sangat lari...

habis sudah trip kita pada hari ni... bye...

Handy Manny the tukang kayu..

nampaknya mama telah menyinggung perasaan seorang yang bernama Anonymous bila mama kata..

"imran kata dah besar nanti dia nak jadi tukang kayu.... sabor je la..."

mungkin anonymous ialah seorang tukang kayu atau ayah beliau seorang tukang kayu... minta maaf kalau tersinggung...

tapi harap faham sebagai seorang ibu bapa, kita selalu nakkan yang terbaik untuk anak2 kita... tapi kalau ditakdirkan imran jadi tukang kayu bila besar nanti, mama doakan supaya jadi tukang kayu yang beriman...

anyway, tukang kayu sekarang pun dah canggih.. contohnya http://www.hamidtukangkayu.com/ .. siap ada website lagi... orang kampung mama nih.. takde la orang kampung sangat.. orang batu pahat.. bangunan kedainya dekat ngan benteng yang femes ngan nasi beriani gam yang mama tak pernah try tu... ceh.. tolong promote lak..

just a short sisipan pagi... mama ni tak tenang kalau tau ada orang terasa ngan mama... to anon, PEACE...!!